با این غذا‌ها سطح هموگلوبین بدن را حفظ کنید

سرویس سبک زندگی فردا: ممکن است یک روز هنگامی که از نردبان یا پله بالا می‌روید، به ناگاه با احساس خستگی شدید مواجه شوید.به نقل از سلامت نیوز ، سپس، دریابید که گاهی اوقات قلب شما بدون دلیلی مشخص با شدتی زیاد می‌تپد. دچار هراس می‌شوید و به پزشک مراجعه می‌کنید. خوشبختانه، شرایط آن گونه که فکر می‌کردید وخیم و جدی نیست. پزشک به شما می‌گوید که با سطوح پایین هموگلوبین در بدن خود مواجه هستید و تنها کم خونی دارید.

نفسی به راحتی می‌کشید، اما پس از ترک مطب پزشک ممکن است به ناگاه با این پرسش مواجه شوید که برای بازگرداندن سطوح هموگلوبین به شرایط عادی چه چیز‌هایی باید بخورید؟

این شرایطی شایع است و بهترین روش مقابله با آن از طریق رژیم غذایی است. در ادامه با برخی مواد غذایی که به حفظ سطوح عادی هموگلوبین کمک می‌کنند، بیشتر آشنا می‌شویم.

جگر

جگر سرشار از آهن است و این یک عنصر کلیدی برای هموگلوبین محسوب می‌شود. با این وجود، افراد بسیاری تمایلی به مصرف این ماده غذایی ندارند.

در هر صورت، توصیه می‌شود که جگر را در رژیم غذایی خود جای دهید. زمانی که به مصرف آن عادت کنید از فواید بسیاری بهره‌مند خواهید شد. در حقیقت، جگر یکی از کارآمدترین مواد غذایی برای حفظ سطوح عادی هموگلوبین است.

افزون بر این، دستورالعمل‌های غذایی مختلفی در دسترس هستند که شامل جگر می‌شوند.

حبوبات

زمانی که موضوع مواد غذایی گیاهی مطرح می‌شود، گاهی اوقات دریافت آهن از آن‌ها برای بدن دشوار می‌شود. از این رو، شما به کمک اضافی نیاز دارید که سبزیجات سرشار از ویتامین C. می‌توانند به شما در این زمینه کمک کنند. این ویتامین در زمینه کمک به جذب آهن از حبوبات قدرتمند عمل می‌کند و در نتیجه بهره‌مندی از سطوح عادی هموگلوبین را امکانپذیر می‌کند.

سبزیجات سرشار از ویتامین C

بر اساس آنچه پیش از این اشاره شد، در ادامه فهرستی از سبزیجاتی با بیشترین محتوای ویتامین C. ارائه شده است.

اگر از آن‌ها استفاده کنید، غذا‌های خود را غنی سازی کرده و از سطوح عادی هموگلوبین برخوردار می‌شوید.

- فلفل ها، به ویژه در حالت خام

- بروکلی

- جوانه بروکسل

- چیلی‌ها

- اسفناج

- جعفری

- هویج

- چغندر

مواد غذایی سرشار از اسید فولیک

اهمیت مصرف اسید فولیک تنها به دوران بارداری محدود نمی‌شود. این ماده مغذی برای بهره‌مندی از سطوح عادی هموگلوبین نیز مهم است، زیرا به تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.

از جمله بهترین منابع غذایی برای اسید فولیک می‌توان به فهرست زیر اشاره کرد:

- مارچوبه

- پرتقال

- آووکادو

- جوانه گندم

- لوبیا

- سویا

- دانه‌های کدو تنبل

شما می‌توانید این مواد غذایی را به مواد غذایی دیگر که پیش‌تر به آن‌ها اشاره شد، مانند سبزیجات برگدار سبز، حبوبات و جگر اضافه کنید.

ماهی چرب

ماهی چرب تمام مزایای مواد غذایی پیشین را دارا است. با این وجود، محتوای ویتامین B. آن را متمایز می‌سازد که این ماده مغذی برای تولید گلبول‌های قرمز خون ضروری است.

برای بهره‌مندی از فواید ماهی چرب می‌توانید مصرف ماهی‌های سالمون، ساردین، تن، و خالمخالی را افزایش دهید.

برای دستیابی به سطح عادی هموگلوبین چگونه غذا بخوریم؟

افزایش توجه و آگاهی مردم درباره هنر خوب غذا خوردن موجب شده تا آشپزخانه در کانون توجه جدیدی قرار بگیرد. در نتیجه، ما می‌دانیم که روش‌های سنتی پخت و پز غذا همواره مناسب‌ترین گزینه نیستند.

بر همین اساس، کاهش مدت زمان پختن توصیه شده است. گرما دیدن غذا موجب ایجاد تغییر در ترکیب آن می‌شود. از این رو، بهترین گزینه استفاده از گرما تنها برای قابل خوردن کردن مواد غذایی است.

در مورد سبزیجات، شما باید به دنبال یک بافت آل دنته باشید، به این معنی که نباید غذا بیش از اندازه پخته شود. شاید موجب شگفتی شما شود، اما این سالم‌ترین گزینه محسوب می‌شود. از این طریق شما می‌توانید از مزایای تمام مواد مغذی موجود در سبزیجات بهره‌مند شوید.

در مورد گوشت قرمز و ماهی، هر گونه‌ای دارای یک محدوده مشخص است و بهترین اقدام احترام گذاشتن به آن و پرهیز از پختن بیش از اندازه است.

از آنجایی که کمبود هموگلوبین نشانه‌ای از یک بیماری جدی‌تر نیست، به راحتی قابل کنترل است. تنها کافی است برخی مواد غذایی خاص را بیشتر مصرف کنید تا دیر یا زود شرایط به حالت عادی بازگردد.